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            焦磷酸二氫二鈉

             

             

             

             

            產品詳細參數介紹
             

            化學名:

            焦磷酸二氫二鈉,酸式焦磷酸鈉

            分子式:

            Na2H2P2O7

            分子量:

            221.94

            CAS:

            7758-16-9

            性能:

            白色單斜晶系結晶細粉末或熔融體,有吸濕性,溶于水,不溶于乙醇。

            用途:

            在食品工業中作緩沖劑,膨松劑,螯合劑,穩定劑,乳化劑,色澤改進劑。

            包裝:

            內襯聚乙烯塑料袋,外套復合紙塑袋,每袋凈重25kg。

            貯存與運輸:

            本品應密封貯存于干燥通風的倉庫中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品分開存放,運輸裝卸時應輕裝輕放,防止包裝破損。

            質量指標:

            指標名稱

            FCC-V

            GB25567-2010

            含量(Na2H2P2O7,%), ≥%

            93.0-100.5

            93.0-100.5

            水不溶物,% ≤

            1.0

            1.0

            PH (1% 水溶液)

            -

            3.5-4.5

            (As),% ≤

            0.0003

            0.0003

            重金屬(Pb),%≤

            -

            0..001

            氟化物(F),%≤

            0.005

            0.005

            Pb, %≤

            0.0002

            0.0002

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